燃气煎包锅厂家-东升机械质量保障-山西燃气煎包锅

既然是做水煎包，是不需要上锅蒸的，直接起油锅，刷上适量的油，锅的周围也要刷，等油微热后，就可以把包好的包子放入油锅中，开始煎

准备一碗面粉水，燃气煎包锅厂家，这个很好弄！（往清水里加点面粉，只要水不是透明的就可以了，不要太稠了）

包子煎到香味儿出来以后，将面粉水倒入油锅中，就可以盖上锅盖，转中小火煎了

等面粉水快要煎完的时候，就可以将水煎包翻面了，用锅底的余温将水煎包的上边煎一下就可以了，煎至微黄，关火！

出炉了！是不是很简单呢？早晨想吃水煎包的可以隔天黑夜煎好，第二天早餐吃的时候，稍微热一下就可以了！

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水煎包是我们常吃的一种美食，既有肉的鲜味，又有煎炸的香脆，口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，深受百姓的喜爱。 那么大家知道水煎包的做法吗？水煎包的做法其实很简单，只要掌握方法就可以了。下面跟紧东升机械的步伐，一起来学习吧！

【牛肉水煎包】

面皮材料：面粉200克，酵母粉2克，水110克。

馅料：牛肉100克，芦蒿50克，燃气煎包锅报价，香菇60克；葱5克，姜5克，盐2克，蚝油15克，橄榄油15克，黑胡椒粉少许。

做法：将面团材料全部放入碗中，用筷子搅拌成面絮，再用手和成面团，然后盖上湿布，留足够的时间让面团醒发涨大。芦蒿、香菇、葱、姜洗净，牛肉馅提前拿出来化冻。

原料：面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母(干)6克、油2大勺、盐2小勺、醋1/2小勺、葱5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉1/4小勺、白酒、水500克

做法：

1. 葱姜切碎；五花肉切小丁。

2. 炒锅里放1大勺花生油，油热后将五花肉丁下锅煸炒，加入2小勺生抽、1小勺盐、半小勺醋、1/4小勺五香粉和少许白酒翻炒均匀。

3. 温水溶解酵母将温水一点点倒入面粉中，活成面团，温暖处发酵。

4. 韭菜洗净后切末，加入事先炒好的肉丁，再加入少许的盐和1小勺香油拌匀即成包子馅。

5. 面团搓成长条，切成剂子，擀成面皮，包入馅料，捏合成大饺子状，盖上布，山西燃气煎包锅，醒发20分钟。

6. 平底锅中均匀抹少许油，加热后，将包子均匀铺满锅子，包子之间留空隙，到包子的底部变金黄时，倒入事先调好的水淀粉(淀粉：水=1:10)，水淀粉的量只需没过锅底即可。

7. 盖上锅盖，小火焖烧，等到锅子中的水全部烧干时就可关火，将锅盖打开，铲出包子即可。

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