企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 焦经理 先生 |
手机号码: | 15518655767 |
公司官网: | dsjxc123.tz1288.com |
公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
东升机械很高兴为广大客户提供水煎包锅.本机是一款非常***的设备,机器有电热的和燃气的.除了加热方式的不同外,燃气的机器材质及外观方面相对来说都是非常好的,生煎炉子一般燃气的就适合流动使用,更多关于设备的详情欢迎您的来电咨询.
水煎包锅在街头、小店、食堂、饭店、公司等地方都可以使用,水煎包锅在北京、上海水煎包炉子、河北、河南、山西、山东、四川、湖北、湖南、黑龙江、沈阳、吉林等地方***。
原料:
鲜牛脖头肉500克,姜25克、大葱250克、圆葱150克豆皮筋1千克。
调料:
盐、鸡精各25克,十三香10克、酱油15克,香油、辣子面各50克,料酒10克,鸡蛋液25克。制作方法:
(1)鲜牛脖头肉500克加姜25克、大葱250克、圆葱150克剁成麦粒大小;豆皮筋1千克用开水泡软后,切成丝。肉馅加盐、鸡精各25克,鹤壁做生意用的煎包锅,十三香10克、酱油15克,香油、辣子面各50克,料酒10克,鸡蛋液25克,顺一个方向打制成馅,***加入豆皮筋搅匀即可。
8,把小剂子擀成中间稍厚,边上略薄的面皮。
9,根据自己的喜好包成小包子。
10,煎包子:平底锅开小火,做生意用的煎包锅多少钱一台,刷上一层油,放入包子。
提示:如果使用***煎包锅,味道更佳!
11,淀粉和水搅拌成水淀粉(比例为1:10),淀粉为玉米淀粉,我这次用的红薯粉,太粘稠,没有玉米淀粉做出来的更酥脆。
12,把调好的水淀粉沿着锅边倒入锅内。
13,盖上锅盖中小火焖5~8分钟。
14,做生意用的煎包锅厂家,待锅内水分全部烧干,锅底形成一层锅巴就可以了。
这样做出来的水煎包外底脆而不硬,里面柔软鲜香,香味浓郁,做生意用的煎包锅价格,口感太赞了~
小唠叨:
1,和面尽量和成稍稍偏软的面团,这样包子在煎的过程中包的地方不容易张开,做好的煎包口感也会更松软。
2,水淀粉的调配尽量选玉米淀粉,效果好,面粉也可以。
虞城县东升农机具加工厂 电话:0370-6666688 传真:0370-6666688 联系人:焦经理 15518655767
地址:虞城县黄冢乡付大庄村 主营产品:翻转犁,悬挂犁,开沟犁等农机具加工,销售
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